23 janvier 2015
pâtes sauce crevettes
Ingrédients :
tagliatelle fraîche de preference mais a defaut,n'importe quelle pâtes feront l'affaire.
12 crevettes décortiqué prête a manger
40 cl crème liquide
2cuillère à soupe de tomate en dés (boite),ou selon saison 2 tomate fraiche.
2 échalotes
un filet d'huile d'olive
200g champignon de paris(surgelé)
basilic,origan
,sel,poivre
Préparation :
dans une poele faire chauffer l'huile d'olive y faire dorer les échalotes préalablement epluché et coupé en petit morceaux.
Ajouter les champignons attendre qu'ils dores un peu,poivrer,
Verser la crème et la tomate remuer saler et mettre du basilic et une pincée d'origan.
Laisser cuir a feu doux en remuant de temp en temp.
Verser sur les pâtes et mettre les crevettes dessus.
c'est délicieux.
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