Charlotte chocolat

ingrédients : 

200g de biscuits à la cuillère

200g de chocolat au lait (Milka)

6 oeufs : 6  blancs d'oeufs, 4 jaunes d'oeufs.

150g de beurre 

des vermicelles arc en ciél ou coeur ou autre...

Préparation :

Faire ramollir le beurre à température ambiante.

Beurrer un moule à charlotte et tapisser les bords de biscuits à la cuillère.

Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter le beurre ramolli en pommade puis les jaunes d'oeufs. Bien mélanger.

Battre les blancs en neige et les ajouter au mélange précédent.

Verser la préparation dans le moule et laisser prendre une nuit au réfrigérateur.

Démouler sur un plateau et c'est prêt...

 Cette charlotte n'a pas fait l'unanimité a la maison.

Comments

[KALINKA]

un grand classique de la cuisine, tellement bon. Très bien présenTée cette charlotte; bravo